- ชื่องานวิจัย
- การพััฒนาผลิตภัณฑ์กรีกโยเกิร์ตและการประยุกต์ใช้กรีกโยเกิร์ตเพื่อทดแทนครีมชีสในผลิตภัณฑ์ชีสเค้ก
- ชื่อนักวิจัย
-
ชนกภัทร
- งบประมาณ
- 40,000.00
- แหล่งทุน
- เงินรายได้
- ปี พ.ศ.
- 1 ต.ค. 2556
- สถานะงานวิจัย
- ปิดโครงการ
ไฟล์งานวิจัย:
-
download 1. บทคัดย่อ อ.ชนกภัทร ผดุงอรรถ ปี 2557.pdf